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Restauration
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Restauration
Présentation
Elior Restauration Enseignement propose, grâce à un savoir-faire affiné au fil des années, des solutions de restauration innovantes et adaptées aux besoins des enfants, des adolescents et des jeunes adultes. Nos priorités ? Équilibre nutritionnel, innovation culinaire et respect de l’environnement.
L'équipe
Le reponsable du restaurant
M. FOURNIER F.
Chef de cuisine
M. MOREL L.
Peronnels de cuisine
Mme FOURNIER C. ( responsable Snack), Mme LE BORGNE A. (Préparatrice froid), Mme RAILLON A. ( Préparatrice froid), M. DESCHAMP D. ( Employé Polyvalent de restauration), M. BONISSANT J.L. ( Employé Polyvalent de restauration), Mme JULIEN C. ( Employé Polyvalent de restauration), Mme MOULIN P. ( Employé Polyvalent de restauration).
Le restaurant des tout-petits
Le "Restaurant des tout-petits" est destiné à faire découvrir des aliments variés aux enfants des écoles maternelles.
Le self qui fait grandir
Le "Self qui fait grandir" propose aux élèves d'écoles élémentaires un parcours coordonné et responsabilisant.
L'élève peut faire son choix parmi différents buffets, l'ensemble restant équilibré quel que soit le menu établi.
Yourself
"Yourself" propose aux collégiens une alimentation originale et saine, avec une signalétique spécifique sur le thème de la BD et une vaisselle tendance.
Le snack
"Le snack" est une offre de restauration rapide dans un espace de convivialité dédié aux adolescents lycéens et étudiants.